Czynniki wpływające na strawność składników odżywczych w karmie dla zwierząt domowych

.Czynniki diety

1. Źródło składników pokarmowych oraz bezwzględna zawartość składników pokarmowych wpłynie na określenie strawności.Ponadto nie można ignorować wpływu przetwarzania dietetycznego na strawność.

2. Zmniejszenie wielkości cząstek surowców dietetycznych może poprawić strawność, poprawiając w ten sposób wykorzystanie paszy, ale prowadzi do zmniejszonej wydajności podczas przetwarzania paszy, zwiększonych kosztów paszy i zmniejszonej mobilności.

3. Warunki przetwarzania w komorze obróbki wstępnej, kruszenie cząstek, proces granulacji z parą ekstruzyjną lub suszarnia mogą mieć wpływ na wartość odżywczą paszy, a tym samym na strawność.

4. Karmienie i zarządzanie zwierzętami domowymi może również wpływać na strawność, np. rodzaj i ilość wcześniej karmionych diet.

Ⅱ.Czynniki samego zwierzaka

Przy określaniu strawności należy również wziąć pod uwagę czynniki zwierzęce, w tym rasę, wiek, płeć, poziom aktywności i stan fizjologiczny.

1. Wpływ różnorodności

1) W celu zbadania wpływu różnych ras Meyer i in.(1999) przeprowadzili test trawienny na 10 różnych psach ważących 4,252,5 kg (od 4 do 9 psów na rasę).Wśród nich psy doświadczalne były karmione paszami przemysłowymi puszkowymi lub suchymi o pobraniu suchej masy 13 g/(kg mc.·d), podczas gdy wilczarze irlandzkie były karmione dietami puszkowymi o pobraniu suchej masy 10 g/d.(kg BW·d).Rasy cięższe miały więcej wody w stolcu, niższą jakość stolca i częstsze wypróżnienia.W eksperymencie kał największej rasy, wilczarza irlandzkiego, zawierał mniej wody niż labrador retriever, co sugeruje, że waga nie była jedynym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę.Pozorne różnice w strawności między odmianami były niewielkie.James i McCay (1950) oraz Kendall i in.(1983) stwierdzili, że psy średniej wielkości (saluki, owczarki niemieckie i bassety) oraz małe psy (jamniki i beagle) miały podobną strawność, a w obu eksperymentach masy ciała pomiędzy rasami eksperymentalnymi były tak bliskie, że różnice w strawności były małe.Od czasu Kirkwooda (1985) i Meyera et al.(1993).Waga pustego jelita u małych psów stanowi od 6% do 7% masy ciała, podczas gdy u psów dużych spada od 3% do 4%.

2) Weber i in.(2003) badali wpływ wieku i wielkości ciała na pozorną strawność diet ekstrudowanych.Strawność składników odżywczych była znacznie wyższa u dużych psów we wszystkich grupach wiekowych, chociaż te duże psy miały niższą ocenę stolca i wyższą wilgotność stolca.

2. Efekt wieku

1) W badaniu Webera i in.(2003) powyżej, strawność makroskładników odżywczych u czterech ras psów wykorzystywanych w eksperymencie znacznie wzrastała wraz z wiekiem (1-60 tygodni).

2) Badania Shields (1993) przeprowadzone na szczeniętach francuskiej Bretanii wykazały, że strawność suchej masy, białka i energii u 11-tygodniowych psów była odpowiednio o 1, 5 i 3 punkty procentowe niższa niż u dorosłych psów w wieku 2-4 lat .Ale nie znaleziono różnic między psami w wieku 6 miesięcy i 2 lat.Wciąż nie jest jasne, czy zmniejszona strawność szczeniąt jest spowodowana zwiększeniem spożycia samej diety (względna masa ciała lub długość jelit), czy też spadkiem wydajności trawienia w tej grupie wiekowej.

3) Buffington i in.(1989) porównali strawność psów rasy beagle w wieku od 2 do 17 lat.Wyniki wykazały, że przed 10 rokiem życia nie stwierdzono spadku strawności.W wieku 15-17 lat zaobserwowano jedynie niewielki spadek strawności.

3. Wpływ płci

Istnieje stosunkowo niewiele badań dotyczących wpływu płci na strawność.Samce psów i kotów mają wyższe spożycie i wydalanie paszy niż samice i niższą strawność składników odżywczych niż samice, a wpływ różnic między płciami u kotów jest większy niż u psów.

III.Czynniki środowiska

Wydaje się, że warunki w pomieszczeniach i czynniki środowiskowe mają wpływ na strawność, ale badania psów trzymanych w klatkach metabolicznych lub ruchomych budach wykazały podobną strawność niezależnie od warunków w pomieszczeniach.

Efektywne czynniki środowiskowe, w tym temperatura powietrza, wilgotność, prędkość powietrza, wykładziny podłogowe, izolacja i dostosowanie temperatury ścian i dachów oraz ich wzajemne interakcje, mogą mieć wpływ na strawność składników odżywczych.Temperatura działa poprzez metabolizm kompensacyjny w celu utrzymania temperatury ciała lub całkowitego spożycia pokarmu na dwa sposoby.Inne czynniki środowiskowe, takie jak relacje między kierownikami i zwierzętami doświadczalnymi oraz fotoperiod, mogą mieć wpływ na strawność składników odżywczych, ale efekty te są trudne do oszacowania.


Czas publikacji: 16 czerwca-2022